Encontre natureza e fazenda intocadas
LarLar > blog > Encontre natureza e fazenda intocadas

Encontre natureza e fazenda intocadas

Dec 25, 2023

Desde que a cidade de Nova York é uma metrópole movimentada, os nova-iorquinos procuram lugares para onde fugir. O Vale do Hudson, com sua proximidade, beleza natural e ritmo de vida decididamente tranquilo, é um favorito de longa data. A região, que se estende por 240 quilômetros de Westchester a Albany, sempre teve uma folhagem de outono de tirar o fôlego e muitas trilhas para caminhadas. Nos anos mais recentes, emergiu como um ponto quente para o design e líder no movimento alimentar da fazenda à mesa. Abundam antiguidades e produtos artesanais, enquanto os restaurantes aproveitam as abundantes fazendas da região, oferecendo menus sazonais elaborados com ingredientes locais.

Quer você esteja lá para escalar montanhas, visitar microcervejarias e livrarias ou comprar móveis sob medida, o Vale do Hudson tem algo para todos.

A apenas 90 minutos de Manhattan, Wildflower Farms, a mais nova propriedade da Auberge Resorts Collection, pode muito bem estar em outro mundo por toda a serenidade e isolamento que oferece. Os hóspedes são apresentados à beleza da área circundante através do lobby ao ar livre, que enquadra perfeitamente o deslumbrante Shawnagunk Ridge no horizonte.

Cabanas independentes estão espalhadas por toda a propriedade de 140 acres, que é tão cuidadosamente integrada à paisagem que você se sente totalmente em harmonia com a natureza, mesmo quando um serviço noturno de arrumação de cama lembra que você está longe de acampar. A propriedade é cortada seletivamente, por isso mesmo a caminhada do lobby até os quartos, por um caminho sinuoso através de um campo de flores silvestres e grama na altura dos joelhos, parece envolvente. Trilhas para caminhada aparecem ao lado das cabanas, convidando os hóspedes a explorar mais a área.

Aqueles que preferem fazer exercícios em ambientes fechados podem visitar a academia totalmente equipada ou participar de uma aula diária gratuita de ioga, Pilates e respiração. Na quinta homónima, os hóspedes podem provar rabanetes doces e picantes e recolher ovos para as suas omeletes. Outras atividades são abundantes: faça uma caminhada guiada de imersão na floresta, experimente fazer uma mandala com fauna forrageada ou colha produtos na fazenda para uma aula particular de culinária com o chef executivo. Piscinas interiores e exteriores, um spa de inspiração botânica e um restaurante de inspiração sazonal são as cerejas no topo.

Este hotel boutique é todo em estilo - madeiras escuras, sofás de couro, luminárias antigas e estantes embutidas são abundantes. Localizado na rua principal de Hudson, Warren Street, é o ponto de partida perfeito para olhar as vitrines ou uma visita ao mercado de agricultores mais adiante.

Possui apenas 11 quartos, projetados com atenção meticulosa aos detalhes. Cada uma das quatro suítes é uma maravilha arquitetônica e de design que gira em torno de um tema central - um estúdio de arquiteto da década de 1940, um pavilhão de jardim do final do século XIX, um refúgio de artista boêmio e uma sala de escritor completa com uma biblioteca com curadoria. O lobby está escondido em um café aberto durante todo o dia, enquanto o brunch e o jantar são servidos no jardim de inverno de vidro (apenas nos fins de semana).

Além disso, eles têm um dos melhores locais para beber da cidade – falaremos mais sobre isso mais tarde.

Fundada em 1869, esta instituição no interior do estado continua sendo uma referência para famílias que buscam um refúgio cheio de aventura. Muito mais do que um lugar para dormir, Mohonk oferece às famílias uma experiência semelhante a um acampamento de verão com sua programação com tudo incluído. Dificilmente há uma atividade que você não possa realizar na propriedade, que oferece acesso ao lago, campo de golfe, trilhas para caminhadas, piscina coberta e estábulos para cavalos. As atividades gratuitas incluem escalada, caminhadas guiadas, caiaque, paddle boarding, canoagem, além de patinação no gelo, tubos de neve e caminhadas na neve no inverno. Cada estadia também inclui três refeições diárias, além da hora do chá. Depois de se cansar ao ar livre, relaxe no spa de serviço completo. Eu mencionei que se passa em um castelo vitoriano? Os quartos são decorados de acordo: elegantes e antigos.

Embora camas confortáveis ​​e uma localização conveniente possam ser prioridades, cada vez mais viajantes procuram hotéis que coloquem a sustentabilidade e o impacto social em primeiro lugar. Felizmente, a Amex facilita a localização de hotéis que fazem o bem com sua iniciativa Stay With Purpose, um diretório de propriedades que priorizam a conservação e a construção de comunidades. Nos Estados Unidos, na Europa e até no Japão, os hotéis com propósito específico estão a investir em iniciativas de biodiversidade, educando os hóspedes sobre a história local e oferecendo oportunidades para contribuir para os esforços de conservação. Todos os hotéis fazem parte da coleção mais ampla de hotéis e resorts da Amex, uma seleção com curadoria de hotéis sofisticados onde os titulares do cartão Amex Platinum desfrutam de vantagens extras, como check-out tardio, upgrades de quarto e pontos extras de fidelidade.